Vitamino B6 trūkumo simptomai ir priežastys
Kartais nuovargis, bloga nuotaika ar nepaaiškinami odos pokyčiai nėra tik kasdienio streso padarinys. Už šių pojūčių gali slypėti kur kas gilesnės priežastys – pavyzdžiui, tam tikrų vitaminų trūkumas. Vienas iš jų – vitaminas B6, dar vadinamas piridoksinu. Tai junginys, kuris ne visada sulaukia tiek pat dėmesio, kiek vitaminas D ar B12, tačiau jo stoka gali stipriai paveikti mūsų gyvenimo kokybę. Nuo energijos gamybos ir nervų sistemos veiklos iki imuniteto – šis vitaminas yra tarsi tylus variklis, be kurio organizmas pradeda „strigti“.
B6 trūkumas nėra itin dažnas, tačiau jis gali išryškėti įvairiose situacijose – dėl netinkamos mitybos, tam tikrų ligų ar net vaistų vartojimo. Simptomai dažnai būna klastingi, todėl ilgai lieka nepastebėti. Būtent todėl verta išsamiai suprasti, kas yra šis vitaminas, kokie jo trūkumo požymiai bei kodėl jis toks svarbus mūsų sveikatai.
Kas yra vitaminas B6 (piridoksinas)?
Vitaminas B6 – tai vandenyje tirpus vitaminas, dar vadinamas piridoksinu. Jis nėra vien tik viena medžiaga – iš tiesų šis pavadinimas apima kelias tarpusavyje susijusias formas (piridoksalį, piridoksaminą ir piridoksino hidrochloridą), kurios visos organizme atlieka tą pačią užduotį: padeda šimtams fermentų tinkamai funkcionuoti.
Piridoksinas yra nepakeičiamas baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitoje. Be jo organizmas paprasčiausiai nesugebėtų tinkamai skaidyti maisto medžiagų ir paversti jų energija. Dar daugiau – vitaminas B6 būtinas neurotransmiterių, tokių kaip serotoninas ir dopaminas, sintezei. Kitaip tariant, tai medžiaga, kuri tiesiogiai prisideda prie mūsų emocinės būsenos, koncentracijos ir nervų sistemos stabilumo.
Įdomu tai, kad žmogaus organizmas pats negamina šio vitamino, todėl jis turi būti gaunamas su maistu arba papildais. Kadangi piridoksinas yra tirpus vandenyje, jo atsargos organizme nesikaupia ilgam – tai reiškia, kad kasdien reikia užtikrinti bent minimalią jo normą.
Kodėl vitaminas B6 svarbus organizmui?
Vitaminas B6 arba piridoksinas nėra tik dar vienas iš daugelio vitaminų – jis yra universali „darbo jėga“, kuri dalyvauja daugybėje procesų. Vienas svarbiausių jo vaidmenų – aminorūgščių apykaita. Būtent per šį mechanizmą organizmas gamina baltymus, reikalingus raumenims, fermentams ir hormonams. Jei trūksta piridoksino, šie procesai sutrinka, o tai atsiliepia tiek fizinei jėgai, tiek bendrai savijautai.
Kitas ne mažiau svarbus aspektas – nervų sistema. B6 dalyvauja neurotransmiterių, tokių kaip serotoninas, dopaminas ir gama-aminosviesto rūgštis (GABA), sintezėje. Tai reiškia, kad vitaminas tiesiogiai susijęs su mūsų nuotaika, emociniu stabilumu ir net gebėjimu užmigti. Ne veltui kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad žmonės, kuriems nustatytas B6 trūkumas, dažniau jaučia nerimą, dirglumą ar patiria depresijos epizodus.
Piridoksinas taip pat prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo. Be jo organizmas negali tinkamai gaminti antikūnų, kurie saugo nuo infekcijų. Be to, vitaminas padeda reguliuoti hemoglobino gamybą, todėl B6 trūkumas gali būti susijęs su mažakraujyste.
Galiausiai, vitaminas B6 yra būtinas homocisteino kontrolei – aminorūgšties, kurios padidėjęs kiekis kraujyje siejamas su didesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Tad piridoksinas kartu su kitais B grupės vitaminais saugo mūsų širdį nuo papildomo streso.
Vitamino B6 trūkumo požymiai
Kai organizmui ima stigti B6, pirmieji požymiai dažnai būna subtilūs ir lengvai priskiriami kitoms priežastims. Vis dėlto, ilgainiui jie stiprėja ir tampa nebeignoruotini.
Dažniausi simptomai yra nuolatinis nuovargis ir energijos stoka. Kadangi piridoksinas dalyvauja energijos gamybos procese, jo trūkstant, žmogus gali jaustis pavargęs net ir gerai pailsėjęs. Kitas būdingas požymis – dirglumas, nuotaikų kaita, nerimas ar depresijos simptomai, nes be B6 organizmas negamina pakankamai neurotransmiterių.
Fiziniai simptomai taip pat aiškūs: raumenų spazmai, rankų ir kojų tirpimas, dilgčiojimas. Oda gali tapti jautri, sausa ar atsirasti dermatito požymių – bėrimų, pleiskanojimo. Burnoje neretai pasireiškia skausmingos žaizdelės ar įtrūkimai lūpų kampučiuose, kartais ir liežuvio patinimas.
Vienas rimčiausių trūkumo padarinių – mažakraujystė, nes piridoksinas reikalingas hemoglobino gamybai. Tokiu atveju žmogus gali jausti ne tik silpnumą, bet ir svaigimą, dusulį, galvos skausmus.
Svarbu pabrėžti, kad šie požymiai nebūtinai atsiranda vienu metu. Jie gali kisti priklausomai nuo trūkumo gylio, amžiaus ar kitų sveikatos problemų. Todėl, jei įtariamas B6 stygius, būtina kreiptis į gydytoją ir atlikti kraujo tyrimus.
Pagrindinės vitamino B6 trūkumo priežastys
Vitaminas B6 arba piridoksinas nėra kaupiamas organizme dideliais kiekiais, todėl jo atsargos greitai išeikvojamos. Viena dažniausių trūkumo priežasčių – nevisavertė mityba. Žmonės, kurie retai vartoja mėsą, žuvį ar ankštines kultūras, gali susidurti su B6 stygiumi. Veganai ir vegetarai yra didesnėje rizikoje, nors B6 galima gauti ir iš augalinių šaltinių, tačiau jų kiekis dažnai būna mažesnis.
Kita labai svarbi priežastis – alkoholio vartojimas. Alkoholizmas dažnai siejamas su B6 trūkumu, nes alkoholis sutrikdo vitamino metabolizmą kepenyse ir trukdo jo panaudojimui organizme.
Lėtinės ligos, ypač inkstų nepakankamumas, taip pat gali būti trūkumo priežastis. Pacientams, kuriems taikoma dializė, piridoksino praradimas yra įprastas reiškinys. Be to, autoimuninės ligos, kepenų problemos ar virškinimo trakto sutrikimai gali trukdyti tinkamam įsisavinimui.
Svarbus veiksnys yra ir vaistai. Ilgalaikis tam tikrų vaistų vartojimas, pavyzdžiui, vaistų nuo tuberkuliozės (izoniazido), kai kurių antibiotikų ar prieštraukulinių vaistų, gali sukelti B6 deficitą. Todėl pacientams, vartojantiems šiuos preparatus, neretai skiriami papildomi vitaminų kompleksai.
Rizikos grupės
Ne visi žmonės vienodai rizikuoja patirti B6 trūkumą. Nėščiosios ir žindančios moterys dažnai patiria padidintą poreikį, nes jų organizmas dalijasi vitaminais su vaisiumi ar kūdikiu. Jei šiuo laikotarpiu negaunama pakankamai piridoksino, gali pasireikšti ne tik nuovargis, bet ir nervų sistemos simptomai.
Vyresnio amžiaus žmonės yra dar viena rizikos grupė. Senstant mažėja vitaminų įsisavinimas, todėl net valgant tinkamai, organizmas gali nepriimti pakankamai B6.
Lėtinėmis ligomis sergantys pacientai, ypač turintys inkstų ar kepenų sutrikimų, yra itin pažeidžiami. Tokiais atvejais gydytojas dažnai rekomenduoja reguliarius tyrimus ir papildus.
Sportuojantys ar fiziškai aktyvūs žmonės taip pat gali patirti padidintą poreikį. Intensyvios treniruotės spartina medžiagų apykaitą, todėl vitamino suvartojimas organizme didėja.
Galiausiai, alkoholį dažnai vartojantys asmenys yra bene labiausiai rizikuojanti grupė. Net jei jų mityba turtinga, alkoholis blokuoja piridoksino veiksmingumą, todėl atsiranda deficito požymiai.
Diagnostika ir B6 normos
Norint nustatyti, ar organizmui trūksta vitamino B6 (piridoksino), dažniausiai atliekami kraujo tyrimai. Laboratorijose vertinamas vitamino B6 kiekis plazmoje, tačiau tai nėra vienintelis diagnostikos metodas. Kartais analizuojama fermentų, priklausomų nuo B6, veikla, nes jie tiesiogiai parodo, kaip organizmas sugeba panaudoti šį vitaminą. Vis dėlto svarbiausias signalas yra simptomai, kurie atkreipia dėmesį į galimą deficitą.
Normos ribos skiriasi pagal amžių ir lytį. Suaugusiems vyrams ir moterims rekomenduojama apie 1,3–2 mg per dieną. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu poreikis išauga iki 2–2,5 mg. Vaikams ir paaugliams norma yra mažesnė, tačiau ji didėja su amžiumi – nuo 0,5 mg kūdikiams iki 1,3 mg paaugliams. Viršyti šių dozių be priežasties nepatartina, nes nors piridoksinas yra vandenyje tirpus vitaminas, didelės dozės gali sukelti šalutinių reiškinių.
Svarbu paminėti, kad diagnozuojant B6 trūkumą, dažnai atsižvelgiama ir į kitus parametrus – bendrą vitaminų būklę organizme, gyvenimo būdą, vartojamus vaistus. Taip išvengiama klaidingų išvadų, nes simptomai gali būti panašūs į kitų mikroelementų deficitą.
Kaip atstatyti trūkumą?
Jei nustatoma, kad organizmui trūksta piridoksino, pirmasis žingsnis – mitybos korekcija. Vitaminas B6 gausiai randamas paukštienoje, žuvyje (lašišoje, tune), bulvėse, bananuose, avokaduose ir pilno grūdo produktuose. Įtraukus šiuos produktus į kasdienę mitybą, galima palaipsniui atstatyti normą.
Kai trūkumas ryškus, rekomenduojami papildai. Jie dažniausiai tiekiami tabletėmis arba kapsulėmis, neretai kartu su kitais B grupės vitaminais. Tokie kompleksai padeda atkurti pusiausvyrą greičiau nei vien tik maisto pakeitimai. Dozės parenkamos individualiai, priklausomai nuo trūkumo lygio, amžiaus, lyties ir sveikatos būklės.
Svarbu nepamiršti, kad piridoksinas glaudžiai sąveikauja su kitais vitaminais bei mineralais. Pavyzdžiui, kartu su magniu jis geriau palaiko nervų sistemos veiklą, o su vitaminu B12 padeda kraujodarai. Todėl dažnai skiriami kompleksiniai preparatai.
Trūkumo atstatymas nėra vienadienis procesas – reikia nuoseklumo ir kantrybės. Gydytojai pabrėžia, jog geriausi rezultatai pasiekiami tuomet, kai papildų vartojimas derinamas su subalansuota mityba ir sveiku gyvenimo būdu.
Vitamino B6 perteklius: simptomai ir pavojai
Nors dažniausiai kalbame apie trūkumą, verta pabrėžti ir kitą pusę – perteklių. Kadangi piridoksinas yra vandenyje tirpus vitaminas, jis paprastai išsiskiria su šlapimu, tačiau vartojant dideles papildų dozes, ypač ilgą laiką, galima sulaukti šalutinių reiškinių. Pertekliaus simptomai dažniausiai pasireiškia neurologiniais sutrikimais – atsiranda rankų ar kojų tirpimas, dilgčiojimas, koordinacijos sutrikimai. Kai kurie žmonės gali jausti nerimą ar net miego sutrikimus, nors paradoksalu, jog pats vitaminas įprastai padeda nervų sistemai.
Ilgalaikis didelių (>200 mg per parą) dozių vartojimas gali sukelti sensorinę neuropatiją – būklę, kai pažeidžiami nervai ir kyla nuolatiniai jutimo sutrikimai. Nors tai reti atvejai, bet jie parodo, kad papildų vartojimas be gydytojo rekomendacijos gali būti rizikingas. Todėl svarbiausia – laikytis rekomenduojamų normų ir nevartoti perteklinių dozių vien dėl greitesnių rezultatų.
Kada verta atlikti tyrimus?
Ne visi žmonės privalo reguliariai tikrintis B6 lygį, tačiau yra situacijų, kai tai tampa svarbu. Jei žmogus pastebi simptomus, tokius kaip dažnas nuovargis, dirglumas, raumenų trūkčiojimai ar odos uždegimai, verta pasitarti su gydytoju. Tyrimai gali padėti atskirti, ar šie požymiai susiję su piridoksino stygiumi, ar su kitais veiksniais.
Tyrimai ypač rekomenduojami tiems, kurie vartoja tam tikrus vaistus (pvz., izoniazidą ar hidralaziną), nes jie gali mažinti vitamino B6 kiekį organizme. Taip pat svarbu stebėti žmones su lėtinėmis ligomis, kepenų ar inkstų funkcijos sutrikimais, nes jų metabolizmas pakinta.
Kita grupė – nėščiosios ir žindančios moterys. Kadangi jų poreikis yra didesnis, o simptomai gali persidengti su kitais nėštumo reiškiniais, tyrimas gali padėti išvengti deficito ir užtikrinti sveiką vaisiaus vystymąsi.
Trumpai tariant, tyrimus verta atlikti ne visiems, bet tiems, kurie turi rizikos veiksnių ar pastebi įtartinus simptomus. Tai leidžia laiku imtis veiksmų ir išvengti tiek trūkumo, tiek pertekliaus pasekmių.
Pabaigai
Vitamino B6, dar vadinamo piridoksinu, reikšmė žmogaus organizmui dažnai nuvertinama, kol nepradeda ryškėti simptomai, bylojantys apie jo trūkumą. Šis vitaminas yra tarsi tylus nervų sistemos, energijos apykaitos ir imuniteto pagalbininkas, be kurio daugybė procesų tiesiog sustotų. Trūkumas gali pasireikšti nuovargiu, dirglumu, prasta nuotaika ar net rimtesniais sveikatos sutrikimais, o perteklius – nervų sistemos pažeidimais.
Svarbiausia – išlaikyti pusiausvyrą. Žinodami, kokie yra trūkumo požymiai ir kada verta atlikti tyrimus, galime užkirsti kelią rimtesnėms problemoms. Tuo pačiu verta prisiminti, kad piridoksinas natūraliai gaunamas iš maisto – žuvies, mėsos, bananų, bulvių ir kitų produktų. Todėl subalansuota mityba vis dar yra pirmas ir svarbiausias žingsnis.
Papildai tampa pagalba tada, kai mitybos nepakanka arba kai organizmo poreikiai padidėja – nėštumo metu, vartojant tam tikrus vaistus ar sergant ligomis. Tokiais atvejais pravartu pasikonsultuoti su gydytoju ir pasirinkti tinkamą formą bei dozę.
Apibendrinant galima pasakyti: rūpinimasis vitamino B6 lygiu – tai ne tik gera savijauta šiandien, bet ir investicija į ilgalaikę nervų, širdies ir raumenų sveikatą.
